BELINJAU OH BELINJAU....

Sebut jer belinjau ni, macam-macam terbayang kat kepala ni....
Dan di bawah adalah belinjau yang ku beli dengan RM 3. 50 yang beratnya lebih kurang 300 gram... Mahal sungguh....rasanya kalau 15 tahun lalu harga macam ni, syok lah sebab di kebun sekangkang kera ku ada 3 pokok belinjau....

Belinjau ni siap ku rebus... dapat ler sepinggan kecil... yang kelakarnya kita sebagai ibu dan abah ni beria-ia `nak bagi tunjuk dan rasa pada mereka....
Apa respon depa ? " Apa ni bu....bau tak sedap jer...." Haa inilah buah belinjau yang kita makan empingnya dan belinja flakes yang korang selalu dok makan...."
" Ya ke bu.... bau kenapa tak sedap.... makan macam mana?....makan kulitnya tak? kenapa ada kulit kerasm pulak..... dan akhirnya, Bu, tolong bukakan kulit , kita tak pandai lah susah....."


Belinja flakes ni memang crunchy.....tak cukup beli satu balang .....anak-anak ni sehari boleh habis....Produk Saraoge ni memang istimewa . Menjelang Ramadhan kena beli awal ... minggu kedua dah habis bekalan biasanya..


( foto ini ihsan mr google )

Ini pula daun belinjau ... pucuk muda sangat enak ....masak lemak campur dengan tempe atau masak tumis air....dulu2 selalu lah dapat makan sayur ni, sekarang mak aihhh....dekat pasar untuk sayur2 kampung tu pun tak jumpa....


( gambar ini juga ihsan mr google)

Ini lah emping belinjau kesukaan kekanda darling ku....rasa sedikit pahit tapi lemak...senang kata rasanya istimewa lah ... lain dari yang lain...

Kalau dulu2 kat kampung ni boleh dikatakan setiap rumah ada pokok ni...sekarang payah sungguh nak jumpa...Kemana agaknya pokok2 tuh... ya lah sekarang orang tak berapa makan dah sayur tu... pokok yang ada agaknya ditebang kerana tak menguntungkan....sangat berbeza dengan Indonesia kerana mereka ada ladang2 pokok belinjau yang di komersialkan....
dan belinjau yang ku beli seminggu yang lalu memang dari Indonesia, begitu juga 90 % emping yang dijual di Malaysia ni memang datangnya dari Indonesia....