MENU HARI INI.....JOM LAYAN SELERA....

Hari minggu untuk memasak....Hari masak sempoiiii jer ikut selera cik abang dan anak-anak.... Cik abang suka rebus2 ,kukus or apa saja menu yang tidak berminyak.... Ku dan anak-anak pula suka yang pedas dan bergoreng....Sebenarnya ada satu lagi menu untuk malam.... ayam lemak cili api.... lupa nak ambil gambar dan dah siap beradun dalam perut he he....

Ada ayam lemak cili api lah pulak.... ha ah...emak ku hantar dua ketul ayam bahagian dada...kebetulan ada program di masjid dan abah masak untuk program itu....

Tapi memang ayam lemak cili api yang kaw kaw tu simpan jer dalam peti sejuk.... lauk tengahari yang berbagai mengikut selera depa menyebabkan depa kekenyangan dan hanya cuit jer lauk malam....
Yang pasti esok makan lauk cili api dengan ikan masin lah.....

Ikan goreng tepung.... nampak macam sempoi sangat tapi enak sungguh makan panas2....ikan baru pulak tu... putih lagi isinya...rangup tuhh.... jangan terliur...

Ikan singgang pedas.... rebus jer dengan air yang sikit tutup rapat macam kukus gitu.... pedas sungguh nampak jer macam kuning.... tapi memang pedas... ini kegemaran cik abang.... tak suka minyak...

Ini pula ayam potong kecil2, goreng dan masak black pepper.... cun... kegemaran ku dan anak-anak... Pedas giler ni... cili api blender, black pepper tumbuk halus dan sos black pepper... selera gitu....

Sup sayur...sempoiii juga tapi segerrr orang kata.... udang, cauliflower, cendawan , kentang, carot, sawi dan batang celeri....

Ini sup yang siap di masak...kalau masuk kan macaroni memang sambung makan lah jawapnya.... nafsu nafsu...bab makan ni pandai-pandailah nak menggayakan...


Bendi rebus jer.... tak payah buat pencecah sebab ayam black pepper tadi cukup pedas kuahnya colek jer....

Masak sempoiii jer tapi memang buat semua anak kekenyangan....
Ok jumpa lagi menu akan datang...